本文摘要：畜牧业是人类最先专门从事的行业，刀耕火种之前，就早已开始发展畜牧业了。

畜牧业是人类最先专门从事的行业，刀耕火种之前，就早已开始发展畜牧业了。数万年来，人类密码了许多难题，但畜牧业的以下难题，也许将永无答案。1、猪价能否预测？ 猪价，很多人在研究这个东西，养猪多达10年者都热情有资历对其评头品足一番。

但，纵使是再行牛逼如新的牧猪价分析师也不肯对1个月后的猪价走势拍胸脯来预测。经济学理论指出，商品经济条件下，商品的价格是由其固有价值要求的，供求关系不会影响价格在价值的一定范围内波动。按理来说，只要了解到市场上猪的生产能力、供应数量以及肉的消费市场需求这两者间的比较情况，才可大体预测出一定时间内的猪价。

嗯，是的，上述只是理论。要告诉，中国的猪从栏舍到餐桌这一商品链条，可并不仅有是在市场经济下运作的。多少仁人志士南北或于是以回头在预测猪价这条不归路上，他们中某种程度都有一定的经济、畜牧理论基础，但不得已一个个全都败下阵来。有时候有算中者，都不过是忘了108种卦，其中一个恰巧碰对了而已，毕竟不是因为真为有多牛逼。

2014年来，养猪业转入空前的下滑期，猪价倒数暴跌了4个多月，这使得无数分析师重新加入了预测猪价何时下跌的潮流中来。预测猪价何时下跌，就像预测楼市何时暴跌一般，人们趋之若鹜地盼望，却总是无以欲人愿。猪价的预测，难道只有测不许理论是唯一公理吧。2、中国有多少头母猪？ 中国究竟有多少能久母猪？新牧网那个据有关数据表明，2013年中国能久母猪存栏量大约为5100万头。

这是什么样的水平呢？中国统计局统计资料，2013年中国生猪出栏71557万头，即每头能久母猪年可供上市肉猪14头。这样的数据你信么？ 中国能久母猪数疑云重重。首先，如何定义能久母猪？从字面上解读，能久母猪即不具备生产能力的母猪，但如果母猪有隐性疾病无法生产，统计人员是如何推断它否为能久母猪？统计资料时背上B超等检测仪器？那数据统计资料到花费多长时间？一个月或两个月？在这期间又有多少能久母猪被出局？又会有多少后备母猪上定位栏待生殖种马？ 其次，能久母猪补贴政策的成立也使人利益心动，养殖户将后备母猪或待出局老母猪充入能久母猪群，以索取更好的补贴。

新牧网 最后，中国养猪还处在杂乱小的状态，很多猪场归隐山林不为人知，抑或只养两三头母猪往往被人忽视。待到拆卸猪场时才找到，原本这里还山脚着个猪场。这类的猪场还不在少数。

如此条件下统计资料出来的数据否还具备含金量？其参考价值又有多少？莫非政府早已参透其内涵，因此每年国民经济统计资料年报都计能久母猪数量，因为它经不起计算出来。3、猪周期否不存在？ 据新牧网分析师多方探源，找到猪周期三个字合在一起构成术语并风行是在2009年，网友切莫把猪周期与养猪周期误解，这是两个有所不同概念。当年，因低热病愈演愈烈，猪价几经最高峰到最低谷的轻微变化，引起行业对猪价的大辩论，并随之有好事之人开始对2009年后的猪价开始预测。

对于猪价预测，许多自称行业大牛之人创立了不少理论，最知名的要数猪周期，但小编翻遍Google百度，也去找将近猪周期到底是谁发明者的。三年一个猪周期的说出获得许多人的拥傍，但行业中对猪周期所持矛盾意见的也不在少数，甚至有人批评讥讽猪周期误导了养殖户的经营策略，造成不少养殖户在猪价下滑时期遭到更大的损失。新牧网 猪周期的风行，少不了好事之人的讥讽，也少不了幼稚媒体的伪善围观。

理论，往往是在重复的科学实践中总结出来的。而猪周期，难道不能是分析师口中的术语和白纸之上的三个汉字。4、中国人究竟要不吃多少肉？ 2014年2月10日，国务院办公厅公布《中国食物与营养发展纲要（2014-2020年）》，明确提出食物消费量目标，到2020年，全国人均全年口粮消费135公斤、食用植物油12公斤、豆类13公斤、肉类29公斤、蛋类16公斤、奶类36公斤、水产品18公斤、蔬菜140公斤、水果60公斤.而根据2013年中国产畜禽肉8373万吨算数，人均吃肉近60公斤。

这意味著，人均肉类消费量须要上升一半。新牧网 新牧网根据公开发表报导，2011年美国人均消费肉类大约136公斤（大部分是牛肉），中国人为59公斤，与之相去甚远。

而同在亚洲的日本人人均消费肉类29公斤，韩国人均消费肉类37公斤，中国人又深感领先。究竟多少肉才合理？计算出来的标准又是什么？以营养膳食均衡为标准，还是以人仅次于吃肉量为标准？ 如果以营养膳食均衡为标准，那么中国很多肉生产出来都是多余的。如果以人仅次于吃肉量为标准，又还远远不够，很多偏远地区甚至还吃不上肉，甚至连茶叶蛋都买了。而且，仅次于的问题是，又有谁告诉中国有多少人口？最基本的数据都无法统计资料确切，肉类需求量就更加无法计算出来了。

如此显然，中国内类需求量就是个爱好者，那市场供需该以什么为参照，以市场价格？未来可以意识到，肉淑女受伤农、肉喜伤民将不会无限循环下去。5、H7N9来源之谜？ H7N9病毒究竟是由家禽传授给人，还是由人传染给家禽？虽然目前H7N9风波日渐散去，但家禽业从事件伊势就一路告状的问题或许依旧到底。人源H7N9与禽源H7N9并不相同，作为高危人群的鸡农很少再次发生病毒感染，禽场中完全检测将近H7N9家禽业的各种声音或许有理有据，但陆续重开活禽交易市场的行径体现了政府回应坚定不移，宁肯错杀一千，不能杀掉一个的态度。而家禽业也不能默默地忍受H7N9带给的无妄之灾。

新牧网 一个名字知道能给产业带给这么大的影响么？新牧网原创虽然有许多专家曾再三表态，指出更名与否并不最重要，但猪流感更名的事例在再行，家禽业怎能忽视告状的同时遭到极大的损失。即便有馒头并远比小康，请求再行给我用来解决问题温饱，困境中的家禽业依然在谋求自己的无罪。值得注意的是，H7N9并没像非典一样从此销声匿迹，它依然在各地零星弥漫，危机依旧不存在。今年冬天，H7N9还不会再行大规模愈演愈烈么？预计，H7N9的来源能否获得科学的定论？家禽业是不是还要之后戴着这覆以沈重的帽子，再度陷于危机？ 6、饲多少只鸡更加赚？ 在家禽从业者中流传一个段子，养50只鸡赚到100块，养100只鸡也不能赚到100块，但如果养200只鸡，有可能就得缴进来100块。

不受市场供求关系的影响，家禽业也不存在鸡周期。鸡价时好时坏，让人捉摸不透。行情好时立马补栏，待到出栏时不能取得被溶解之后的度日利润。新牧网虽然大部分从业者早已认识到了这种市场规律，但眼巴巴望着别人大把赚，心里总会有点痒痒。

于是，家禽业者也跟股市似的，大部分人低卖较低买，收益极少。再行再加禽流感极有再次发生，养鸡或许出了一项高风险、较低报酬的产业。然而，无论市场如何改变，总有部分养鸡人能劫后余生，并守得云开闻月明。

如今鸡价猛涨，你是不愿养50只鸡稳中求进，还是不愿养100只鸡豪赌一把？ 对了，前提是您现在还有充足的资金再行玩游戏一局么？。

本文来源：565体育app-www.geekyak.com